可燃气体的排放，假如排放量较大，应尽可能选择人少的地方，留意周围制止火，并备有相应的灭火器、砂子和水。油烟净化器现在现已成为我国家用电器的主要产品之一，现已形成一个庞大的从原材料供应、零配件配套、整机制造、出售及售后服务的完整产业链，无论是从业人员、涉及企业以及顾客市场都已具有相当可观的规模。因而，实现油烟净化器术语与技能功能的规范化，关于油烟净化器的产品创新、信息沟通以及扩大市场都是很有协助的，油烟净化器的分类问题归于油烟净化器术语与技能指标与参数规范化工作的一个组成部份。经过净化器的油烟中的污染物颗粒激烈电离并使之荷电，这些饱满荷电的微粒和气味分子经过“吸附处理区”处理，即可到达充分除油、除味的成效。

在《QB/T1816到93油烟净化器》中，仅仅把油烟净化器区分排式(CXW)式、循环式(CXX式)、两用式(CXL)三种类型，是远远不能满足各方面的需求的。因而，对油烟净化器进行多层次的区分，全面反映油烟净化器的结构、必能是十分必要的。

说起解决油烟困扰，可能许多人马上想到油烟机。其实，油烟污染无法一“抽”了之，排放到空气中仍然会带来许多损害。由统一的抽风机抽风的时辰，当多台设备并联运用。也有必要保证分配给各台油烟净化器处理风量的份额靠近他计划处理风量的份额。该办法是将油烟净化设备的抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3-5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盘温水中，浸泡10到20分钟后，再用干净的抹布擦干，外壳以及其他部件也用此溶液清洗，此办法对人体皮肤没有损害，对器件也没有腐蚀。

把高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下压阀，翻开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。油烟的存在状态既有悬浮态的颗粒物(TSP)，又有气态的有机物。污染物总数可达200余种。已开展的对饮食油烟毒性的研讨标明：油烟中含有的多种有毒化学成分对机体具有肺脏毒性、免疫毒性、遗传毒性、致癌性、致突变性等。饮食油烟如何净化值得重视。但现在，国内科研界对餐饮油烟的处理技能方面重视程度不行。

现代厨房，无论是大型厨房仍是家用厨房，都少不了油烟净化机的安装。人们都意识到，油烟有人体的伤害，油烟中有许多有害的物质，不仅有损人的皮肤加速皮肤的老花，还会损害人的呼吸系统，损害人体健康。厨房油烟净化器能够净化厨房内的油烟，保障厨房工作人员的身体健康，或许保障家中贤妻的美好肌肤。只有将安装油烟净化器才干彻底净化油烟，还不会对周围环境形成污染。静电式油烟净化器技能则是选用静电原理，一般处理进程为：油烟气体荷电→静电别离→排放。选用该原理生产油烟净化器的厂家较多，一般分为两类：一类设备功率较高，一般还选用过滤球协同处理，净化功率高;另一类设备功率较低，仅仅选用高压静电处理，净化功率开始时较高，跟着运转时间的延长，作用逐步下降，运转一段时间需要必定的清理，售后服务要求较高。

复合式油烟净化技能是指组合两种或两种以上净化方式的技能。现在在国内主要有机械过滤式技能和静电复合式技能两种。机械过滤式技能将机械式结构和滤料层进行结合，能较为有效地净化去除油烟中的有害气体和气味，但要定期替换滤料。静电复合式技能中，机械力别离对大颗粒比较有效，静电别离对小颗粒作用好。两种办法结合，能够在较小风阻下到达较高功率，且无须替换滤组维护，耗电量小，运转费用相对低，有必定的维护费用。我国正面临人类历史上前所未有的开展和环境之间的矛盾，离转折点尚有一段距离。环境问题应在开展中解决，不能急于求成，也不能期望过快，更不能听之任之，也不能懒政不作为。